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維生素c的作用

維生素c的作用
維生素c的作用:維生素C是最有效的抗氧化劑,抗氧化和抗老化的作用。是生成膠原質所必需的營養物質。膠原質是皮膚里有彈性的組織,會隨著年齡增長而減少。吸煙、壓力和暴曬都會使維生素C從皮膚里流失,令皮膚容易受損傷。皮膚干枯脆薄、容易瘀傷、頭發分叉和牙齦出血都是缺少維生素C的癥狀。新鮮蔬果里的維生素C會隨著儲存期的增加而減少。
含維生素的食物:柑橘類水果、獼猴桃、草莓、西紅柿、辣椒、土豆、豌豆、菜花。
網址:http://www.8cso.com/life/shipin/294.html
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