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維生素a的食物,維生素a的作用

含維生素a的食物:蔬菜都富含維生素A 特別是胡蘿卜、紅辣椒、橙色和黃色的西紅柿和所有紅色、橙色的水果,還有柑桔類水果,如橙子檸檬、胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、鰻魚、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、菠菜、 芒果、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。另外維生素A也可以由胡蘿卜素在體內轉化而成。

維生素a的作用:維生素A參與促進皮膚新細胞的生成,能幫助皮膚保持彈性,對眼睛及頭發的健康也有重要作用。1、提高視力,防止夜盲 2、促進骨骼成長 3、促進皮膚粘膜生長,使皮膚濕潤、細嫩 4、頭發正常生長 5、牙齒堅固 6、促進兒童和青少年長高 7、抵抗力增強,減少兒童、青少年傳染病的發生率 8、對抗環境污染能力增加 9、鼻、喉、肺等表層正常運作。10、皮膚或關皮干澀都是缺乏維生素A的表現。
網址:http://www.8cso.com/life/shipin/292.html
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