七星彩票论坛
東莞大學生網提供網絡用語 醫療健康 食品安全 節日由來 文學歷史
您的當前位置:首頁 > 生活資訊 > 節日由來 > 正文

感恩節的由來

感恩節的由來
    感恩節是美國人獨創的一個節日,美國人把11月的第四個星期四規定為感恩節。感恩節也是美國人合家歡聚的節日,因此美國人提起感恩節總是備感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日。感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日,但加拿大把10月第二個星期一規定為感恩節,加拿大的感恩節則起始于1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。像中國人的春節一樣,感恩節是團結的日子,不管多忙碌都要回家來過感恩節。感恩節是為了感謝上天賜予的好收成。
    感恩節的由來要一直追溯到美國歷史的發端。1620年9月6日,一批不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒以忍受宗教的迫害,搭乘“五月花號”木船駛往美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們在疲勞、饑餓、寒冷和疾病的襲擊下在大西洋上漂泊了65天,最后到達北美殖民地的普利茅斯。
    當時正值冬季,氣候嚴寒,田野寂寥。基于“來者是客”的信念與習俗,當地印第安人慷慨地拿出貯藏越冬的玉米和土豆,送去獵獲的野鴨和火雞。冬天過后,活下來的移民只剩50來人。春天來了,印第安人教他們種植玉米和南瓜,飼養火雞。白人移民和印第安人建立了親密的友誼。這年秋季玉米豐收,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。印第安人帶著各種玉米制品、烤火雞、南瓜餡餅、野葡萄以及玉米酒漿等參加晚會,人們歡唱歌舞,通宵達旦。
    以后在每年玉米收獲后的11月底,定居在這里的白人移民都要舉行感恩會,家家烤火雞,烹制玉米食品,款待印第安人。長此以往,這種感恩會就成為一種慣例。食物在感恩節扮演著非常重要的角色。感恩節特色食物有烤火雞、南瓜餡餅和土豆泥,當然還有很多食物,但是這三種食物最具代表性。
    在感恩節那天,人人都贊成大餐必需以烤火雞為主菜。火雞在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術常因家庭和地區的不同而各異,應用什么填料也就很難求得一致。
    1863年,美國總統林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節。感恩節慶祝活動便定在這一天,直到如今。
網址:http://www.8cso.com/life/jieri/437.html
上一篇:2013年除夕是幾號,2013年春節是幾號 下一篇:今年清明節是幾號:2013年4月4號
與該文相關的文章
七星彩票论坛